ハウスファミリーの「やってみたい」「習ってみたい」を
シェアハウスのリビングにて叶える”まなび場”講座。
プロの先生をお呼びしてワークショップや体験講座を開催いただいています。
高田馬場masobiハウスでは
お菓子作家じゅりちゃんより
本格アマンドショコラの作り方を教えていただきました。
バレンタインデーのお返しにも
3月はホワイトデー。
バレンタインデーのお返しもしたいと
今回は男子メンバーも多く参加しました。
ローストしたアーモンドに
何度も何度も丁寧にチョコをコーティングして作られるアマンドショコラ。
作り方を写真や動画におさめながら
みんなで分担して仕上げていきます。
じっくりじっくり
じっくりローストと
チョコのコーティングを繰り返し、繰り返し、
今回は最後にいちごパウダーをまぶし
ピンク色のかわいいアマンドショコラができあがりました。
来月はお料理教室も開催予定。
まなび場を通じて、おかし作りや料理に
みんなと一緒なら、と挑戦してくれることもしばしば。
来月もお楽しみに!